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打造精品米品牌 实现米业有效链接

发布时间:2016-08-30 18:52    点击数:
    随着裁判的一声哨响,参加插秧比赛的农民们弯腰低头退步向前,左手拿着秧把,右手飞速的插秧。稍时,一株株绿绿的秧苗逐渐连成一线,形成一片,布满了水田……5月31日,一场以“加强非遗保护、振兴传统技艺”为主题的稻米插秧节活动,在吉林省通化市柳河县姜家店柳河“大米姐”后河水稻种植基地举行,来自合作社的农民们,正在开展稻米插秧比赛。
    
    姜家店火山岩水稻传统种植技艺,是柳河县首批列入省级非遗名录的两个项目之一,本届插秧节活动以朝鲜族传统的农神祭祀活动、朝鲜族农乐舞表演和农耕体验插秧比赛为主要内容,来自柳河县职工老年协会的老人们身着朝鲜族传统服饰,表演农乐舞,舞蹈和农耕活动中的诸多事项紧密地联系在一起,展现了春天插秧、夏天薅草、秋天剁剁、打场、脱谷等劳动场面。
    
    据了解,柳河县姜家店乡是朝鲜族乡,位于吉林省柳河县东南部三统河畔,素有“水稻之乡”的美誉。姜家店具有悠久的水稻种植历史渊源、丰富的水资源、优良的生态环境,得天独厚的地域资源和适宜的气候条件给这里的水稻带来了优势。据了解,近年来柳河县积极打造优质稻米产业品牌,树立创业典型。
    
    “既然有好的地域地貌就开发好的大米品质,这样才能在众多大米品牌中独立行走。”吉林省柳俐粮食有限公司“大米姐”管延丽借助地域优势,审时度势,于2013年组织农民成立了“吉林省大米姐水稻种植专业合作社” 吸纳优秀农户。合作社成立以来,管延丽坚持走土地可持续发展之路,带领3000多农户农民的土地进行流转。“和以往对比,我现在收入增加了许多,大米姐带领我们致富,现在的日子过得充实,”提到现在的生活,来自前川的农民王玉珍喜上楣梢。
    
    “过去,农民种植水稻只注重产量,对品种要求不高,企业加工稻谷无法自主选择,两者的价值取向很难统一。”据柳河县副县长刘树航介绍,柳河县以推进大米品牌建设为契机,提质升级绿色食品产业,不断细化相关政策,对大米加工产业化龙头企业在水稻育种育苗、基地建设、流通设施、品牌宣传、资金供给以及基金设立等方面予以扶持,并按照“龙头企业+基地+农户”的模式,打造柳河高端米和精品米,改变了过去农民种什么,企业就得收什么、加工什么的传统经营方式,引导农民按照企业的要求优选水稻品种集中种植,好粮卖好价,既提高了农民收入,又推动了品牌建设,实现了大米产业链条的有效链接。
    
    “在今后一个时期,我们将以科研院所、大专院校、农技推广部门为依托,加大招商力度,引进先进、实用的新技术,辐射和带动全县稻米产业发展,努力改善民生,着力打造稻香柳河、清香柳河、酒香柳河、墨香柳河。” 谈及县域今后一个时期发展时,刘树航充满信心。
    
    富饶的黑土地、优质丰沛的水源、不可复制的适宜气候条件让吉林这片热土以盛产优质大米而闻名。多年来,吉林省委、省政府对吉林大米产业发展高度重视,副省长隋忠诚深入实地调查研究,多次对吉林大米品牌发展做出部署。吉林省粮食局围绕东部火山岩、西部弱碱土、中部松花江黑土地等吉林省特有的生态环境特点,从培育大米地理标志品牌入手,用区域品牌整合企业品牌,进而形成了具有吉林特色的大米标志品牌。姜家店大米、辉南大米、西江贡米、延边大米等品牌获得了地理标志证明商标,一批具有影响力和带动力的大米加工企业迅速成长起来,在当地大米品牌建设中发挥了重要的引领作用。
    
    此外,吉林省粮食局还深度挖掘吉林大米文化内涵,依托生态资源优势,通过展会推介、走出去、请进来等多种形式,全方位展示吉林大米文化,深入宣传吉林大米品牌整体形象,以品牌化、精品化、全产业链的生产理念,结合生态优势,全面实施吉林大米品牌工程


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